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Conoce todo lo que necesitas para abrir una Pollería e iniciar un negocio rentable.


Como Poner una Pollería


Como poner una polleria

Aprende todo lo que necesitas saber para iniciar tu propio negocio rentable

 







CONTENIDO DE LA GUIA DE NEGOCIO PARA ABRIR UNA POLLERIA: 

-  ASPECTOS GENERALES 

• LOS BENEFICIOS DE ABRIR UNA POLLERIA

• QUIENES SON TUS CLIENTES POTENCIALES

• FORMATOS DE POLLERIAS EXISTENTES

• EL MEJOR LUGAR PARA UBICARTE

• QUE NECESITAS PARA ABRIR UNA POLLERIA

• OTROS CONSEJOS PARA NO FALLAR EN LA INSTALACIÓN DE TU POLLERIA

• INVENTARIO INICIAL

• COSTOS POR ACONDICIONAMIENTO DEL LOCAL

• LA COMPETENCIA

• TRÁMITES

• BASE DE PRINCIPALES PROVEEDORES

• PRODUCTOS COMPLEMENTARIOS

• FACTORES CRÍTICOS DE ÉXITO

• ERRORES FATALES EN LA OPERACIÓN

• INVERSIÓN REQUERIDA

• GASTOS FIJOS Y VARIABLES

• PUNTO DE EQUILIBRIO Y UTILIDAD

- CONTABILIDAD 

INTRODUCCIÓN 

• APARTADO 1. ADMINISTRACIÓN FINANCIERA Y CONTABLE PARA UNA POLLERIA 

Esquema de balance
Estado de resultados
El resultado o ganancia fiscal
Indicadores de razones financieras
Indicadores para evitar excesos
 

• APARTADO 2. LA PLANEACIÓN, OTRA ÚTIL HERRAMIENTA 

Gastos fijos y variables
Estado de resultados y balance presupuestados
Comparativo de gastos indirectos
 

• APARTADO 3. SUGERENCIAS ADMINISTRATIVAS Y FISCALES 

Para mantener la liquidez y otros consejos 

• APARTADO 4. ¿PERSONA FÍSICA O MORAL? 

BIBLIOGRAFÍA

- LEGAL 

INTRODUCCIÓN 

CAPÍTULO 1. LA POLLERIA EN EL MARCO SOCIAL 

• APARTADO 1. SU NOMBRE Y APELLIDOS COMERCIALES 

Las formas de la empresa: personas y sociedades 
Trámites para la constitución de sociedades
 

• APARTADO 2. CARACTERÍSTICAS DE LAS SOCIEDADES 

Tipos de sociedades
Sociedades mercantiles
Publicidad y contabilidad mercantiles
 

CAPÍTULO 2. CUESTIONES FISCALES 

• APARTADO 1. CÓMO FUNCIONAN LOS IMPUESTOS 

Derechos y obligaciones del contribuyente 

• APARTADO 2. ASPECTOS DE LA LEY DEL IMPUESTO SOBRE LA RENTA 

Personas físicas y morales 

• APARTADO 3. DEL IMPUESTO AL VALOR AGREGADO 

• APARTADO 4. IMPUESTOS LOCALES 

CAPÍTULO 3. EN EL ÁMBITO LABORAL 

• APARTADO 1. RELACIÓN DE TRABAJO Y CONTRATO  

Las figuras del patrón y el trabajador

El contrato de trabajo 

CAPÍTULO 4. OTROS MARCOS LEGALES QUE INFLUIRÁN EN SU EMPRESA 

• APARTADO 1. EL ACTO ADMINISTRATIVO 

Licitaciones, concesiones y licencias
Auditorías y sanciones
 

• APARTADO 2. COMPETENCIA ECONÓMICA 

Prácticas monopólicas y concentraciones 

• APARTADO 3. PROTECCIÓN AL CONSUMIDOR 

• APARTADO 4. DERECHO AMBIENTAL 

• APARTADO 5. PROPIEDAD INDUSTRIAL 

Patente
Marca
Nombre comercial
 

CAPÍTULO 5. CONTRATOS 

• APARTADO 1. ELEMENTOS DEL CONTRATO 

• APARTADO 2. CONTRATO DE ARRENDAMIENTO 

Un ejemplo 

CAPÍTULO 6. LAS FRANQUICIAS 

• APARTADO 1. CONOCIMIENTOS BÁSICOS 

Qué dice la ley
Obligaciones, ventajas y desventajas del franquiciante y del franquiciatario
 

• APARTADO 2. VENTAJAS DEL SISTEMA DE FRANQUICIAS 

Marco legal
Contrato
Circular Oferta de Franquicia

- MARKETING 

INTRODUCCIÓN 

• APARTADO 1. INVESTIGUE Y SEGMENTE 

Clasifique la información 

• APARTADO 2. ESTRATEGIAS Y PLAN DE ACCIÓN 

Mezcla de mercadotecnia (las cuatro P)
Estrategias y tácticas
 

• APARTADO 3. PROMOCIONES Y PUBLICIDAD PARA POLLERIA 

Rompa mitos
No invierta en basura
Desarrolle programas de lealtad
 

• BIBLIOGRAFÍA 

• GLOSARIO    

- PERSONAL      
INTRODUCCIÓN
 

• APARTADO 1. RECLUTAMIENTO Y CONTRATACIÓN 

Descripción del puesto
Especificaciones
Reclutamiento
Selección de solicitantes
Entrevistado
Tipos de contratación
Qué dice la ley
Para determinar salarios
 

• APARTADO 2. ASPECTOS BÁSICOS PARA EL MANEJO DE PERSONAL 

10 Sugerencias
Otros estímulos
Marketing interno
 

• APARTADO 3. FAMILIA EN LOS NEGOCIOS 

Todo queda en familia: ventajas 
Las reglas del juego
En la madurez de la empresa
Pase la estafeta

- TRÁMITES 

• PARA DAR DE ALTA UNA POLLERIA ANTE HACIENDA
• INSCRIPCIÓN AL REGISTRO FEDERAL DE CONTRIBUYENTES
• ACTA CONSTITUTIVA
• EL APELLIDO DE SU EMPRESA
• APERTURA DE POLLERIA EN MEXICO
• LICENCIA DE USO DE SUELO
• REGISTRO DE MARCA Y LOGOTIPO
• ANTE EL IMSS E INFONAVIT
• ACEPTE DINERO DE PLÁSTICO
• LICENCIA PARA ESTACIONAMIENTOS
• SITIOS ELECTRÓNICOS DE INTERÉS
• REQUISITOS PARA INSTALAR UN COMERCIO

- UBICACIÓN  
• APARTADO 1. LA GEOGRAFÍA DEL ÉXITO
 

Características generales 

• APARTADO 2. CÓMO BUSCAR UN LOCAL 

10  Consejos prácticos 

• APARTADO 3. LA RENTA 

Aspectos que inciden en el costo
Cuatro puntos a considerar
Cómo saber el precio
Sugerencias prácticas
 

• APARTADO 4. EN LOS CENTROS COMERCIALES 

El tipo que le conviene
Los precios en el mercadotecnia
Referencias de precios
Se busca prestigio
Clasificación de centros comerciales 
 

• APARTADO 5. GUANTE Y TRASPASO 

• APARTADO 6. PASE LISTA 

Aspectos a observar al escoger el local 

 










Hacer una Pregunta

Preguntas del Anuncio

Una vez que haya hecho el pago como sabrán ustedes que deposite?

Araceli Garcia - 07/08/2018
R: Buen día Araceli Garcia! Luego de hacer tu pago solo nos confirmas por teléfono, email o whatsapp y te enviaremos tu compra de inmediato a tu email. Cualquier duda mas nos comentas. Saludos! Atte. Alberto Gomez

me interesa este producto.

Adelaida Santos - 15/06/2018
R: Buenas tardes Adelaida Santos! Para comprar solo oprime en "Compra Ahora" y selecciona la forma de pago que desees. En cuanto realices el pago te lo enviaremos. Cualquier duda que tengas nos comentas. Saludos! Atte. Alberto Gómez

Buenas tardes. A cual cuenta se puede depositar, de preferencia en Oxxo?

Eduardo Jorge - 03/05/2018
R: Buenas tardes Eduardo Jorge! Te hemos enviado a tu correo electrónico la información para el depósito y el procedimiento. Estamos en contacto! Atte. Alberto Gomez

te kiero comprar pero despues que hago el deposito como se que me llegara el producto

Carmen Davila - 02/04/2018
R: Buenos días Carmen Davila! Una vez que realices el depósito solo nos lo confirmas por teléfono, email, whatsapp o chat e inmediatamente te enviaremos tu compra a tu email. Cualquier duda nos comentas. Seguimos a tus ordenes. Saludos! Atte. Alberto Gómez

Hola Alberto, yo compré anteriormente y ahora me interesa comprar este, solo que ya no tengo los datos de pago, me los puedes volver a enviar o doy clic en comprar?

Danny Razo - 06/03/2018
R: Buenos días Danny Razo! Puedes registrar tu compra para recibir los datos de pago, aunque ya también te enviamos hace un momento los datos y el procedimiento a tu correo. Cualquier duda nos avisas. Saludos! Atte. Alberto Gomez

Hola, estoy en Estado Unidos, puedo hacer el pago por internet y recibirlo aquí?

Lilly D - 21/02/2018
R: Buenos días Lilly D! Sí, puedes hacer tu pago desde Estados Unidos en nuestro sitio con Tarjeta de Crédito o Débito para recibirlo de inmediato en tu email para ser descargado, una vez que lo tengas podrás verlo desde cualquier computadora, tablet o smartphone. Cualquier duda mas nos comentas. Saludos! Atte. Alberto Gomez

Me recomendaron mucho comprarlo, voy a pagar con tarjeta en este momento, espero recibirlo pronto. GRACIAS

Noemi Mendez - 09/01/2018
R: Buenas tardes Noemi Mendez! Hemos visto tu pago y te lo enviamos hace un momento a tu email. Coméntamos cualquier duda. Gracias por tu compra! Atte. Alberto Gomez

hola ya realize el pago en cuanto tiempo me envian el enlace para descargarlo? saludos

Martha Ramirez - 29/09/2017
R: Hola Martha Ramirez! Te acabamos de enviar un correo con tu compra. Cualquier duda nos comentas. Gracias por tu compra! Saludos! Atte. Alberto Gómez

Me interesa mucho, a donde les puedo depositar? Es seguro?

Graciela Campos - 10/07/2017
R: Buenas noches Graciela Campos! Puedes registrar tu compra para elegir la forma de pago que prefieras. De cualquier modo, te acabamos de enviar los datos para el depósito en banco, tiendas Oxxo o 7Eleven. Tu compra es totalmente segura y recibirás justo lo que se menciona en la publicación y en menos de 30 minutos luego de confirmarnos tu pago. Estamos en contacto! Atte. Alberto Gomez (Cursos Especiales)

Buenas tardes. Me interesa mucho comprarlo, aún esta disponible???

Margarita V. - 19/05/2017
R: Buenas tardes Margarita V.! Sí, esta disponible e incluye todo lo que se menciona en el anuncio. Esperamos tu compra! Saludos! Atte. Alberto Gomez (Cursos Especiales)

Pagué hace casi dos horas y no lo he recibido, algo pasó?

Karla Jimenez - 15/03/2017
R: Buenas noches Karla Jimenez! De hecho lo enviamos a los pocos minutos después de recibir tu pago. Checa tu bandeja de correo no deseado o spam porque a veces ahí llega. De cualquier modo en este momento te lo acabamos de enviar de nuevo. Confírmanos por favor que lo hayas recibido correctamente. Saludos! Atte. Alberto Gomez (Cursos Especiales)

Hola. Como es que lo recibiré, es por email o en físico.

Nohemy Alvarado - 06/01/2017
R: Buenos días Nohemy Alvarado! El envío lo haremos a tu email por medio de enlaces para que descargues todo el contenido. Una vez que nos confirmes tu pago lo estarás recibiendo en menos de 30 minutos. Seguimos a tus ordenes. Saludos! Atte. Alberto Gomez (Cursos Especiales)

Buen día, una vez hecha la compra también dan asesoría para dudas?

Anny R. - 03/11/2016
R: Buenos días Anny R.! Sí, podrás consultarnos en todo momento por teléfono, email, whatsapp o chat para cualquier duda que llegaras a tener. Seguimos a tus ordenes. Saludos! Atte. Alberto Gomez

Hola me puedes decir que es lo que incluye, me intersa mucho

Alma Lilia - 30/09/2016
R: Buenas noches Alma Lilia! Incluye exactamente todo lo que se menciona en el anuncio. De cualquier modo te acabamos de enviar un correo con los detalles. Cualquier duda nos avisas. Saludos! Atte. Alberto Gomez (Cursos Especiales)

Buenas tardes, quiero comprarlo y pagaría por depósito bancario, me pueden enviar la cuenta de HSBC?

Rosamaria - 22/08/2016
R: Buenas tardes Rosamaria! Enviamos a tu email la información para el depósito y el procedimiento. Cualquier duda nos avisas. Saludos! Atte. Alberto Gomez (Cursos Especiales)

Buenas noches. Ya hice mi pago y envie un correo para confirmarlo. Espero respuesta.

Esteban Montes - 26/07/2016
R: Buenas noches Esteban Montes! Hace unos momentos te lo enviamos a tu email. Comentanos cualquier duda que llegaras a tener. Gracias por tu compra! Atte. Alberto Gomez (Cursos Especiales)

Hola. Me interesa mucho, una vez que haya comprado cuanto tiempo tengo para depositar?

Yeraldin Osorio - 27/06/2016
R: Buenas tardes Yeraldin Osorio! No existe un tiempo definido, puedes registrar tu compra en este momento y hacer tu pago hasta la próxima semana. Seguimos a tus ordenes. Saludos! Atte. Alberto Gomez

Hola! Ya pagué pero aún no me ha llegado a mi correo, como le hago para descargarlo?

Dani Ortega - 16/05/2016
R: Buen día Dani Ortega! Ya te lo enviamos, tal vez llegó a tu bandeja de correo spam o no deseados, de cualquier modo te lo acabamos de reenviar. Confirmanos por favor... Gracias! Atte. Alberto Gomez

hola, vivo en la cd. de mexico y me gustaria saber si envían en formato físico, o hay alguna oficina o un numero de tel al cual pueda yo acudir para recibir mas informes.

Wendy Gonzalez - 18/04/2016
R: Buenas tardes Yanet! Por el momento, todos nuestros productos únicamente son entregados vía correo electrónico en archivos que podrás descargar y consultar desde cualquier computadora, tablet o smartphone. Puedes encontrar nuestros datos en la sección de "Contacto". Seguimos a tus ordenes. Saludos. Atte. Alberto Gomez Wendy Gonzalez

te kiero comprar pero despues que hago el deposito como se que me llegara el producto

Valeria - 15/03/2016
R: Buenos días Valeria! Una vez que realices el depósito solo nos lo confirmas por teléfono, email, whatsapp o chat e inmediatamente te enviaremos tu compra a tu email. Cualquier duda nos comentas. Seguimos a tus ordenes. Saludos! Atte. Alberto Gómez

Cuanto tiempo tengo después de darle en comprar para hacer el pago?

Rogelio Cruz - 24/02/2016
R: Buenas tardes Rogelio Cruz! No hay un tiempo estimado, puedes comprar ahora y pagar esta o hasta la próxima semana. Seguimos a tus ordenes. Saludos! Atte. Alberto Gomez

Disculpa la molestia mi pregunta es que tan seguro es recibir la informacion completa, disculpe la desconfianza pero debido a lo manchada que esta la confianza y seguridad en todos lados ya no se puede confiar en nadie XD

Berenice - 05/02/2016
R: Buenas tardes Berenice! Tu compra es totalmente segura con nosotros y te aseguramos que recibirás tu pedido en máximo 30 minutos posterior a tu compra. Te enviamos un correo con mas detalles acerca de nosotros y sobre este producto. Estamos en contacto. Saludos! Atte. Alberto Gómez

Buen día. me gustaria saber si me asesorarian despues de la venta

Inés - 08/01/2016
R: Buenas tardes Inés! Sí, posterior a tu compra podrás consultarnos para cualquier duda que llegaras a tener, por teléfono, email, whatsapp o por chat. Seguimos a tus ordenes. Atte. Alberto Gómez

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