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Descubre lo que necesitas saber para abrir una Dulcería e iniciar un negocio rentable.


Como Poner una Dulcería


Como poner una dulceria

Aprende todo lo que necesitas saber para iniciar tu propia tienda de dulces rentable








CONTENIDO DE LA GUIA DE NEGOCIO PARA ABRIR UNA DULCERIA:  

- ASPECTOS GENERALES 

• LOS BENEFICIOS DE ABRIR UNA DULCERIA
• QUIENES SON TUS CLIENTES POTENCIALES
• CONCEPTO: CHOCOLATES ARTESANALES
• ELABORACIÓN
• FUNDIDO Y TEMPLE
• CHOCOLATES
• EMPAQUE
• COSTOS Y GANANCIAS
• PROMOCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN
• MATERIALES
• PALOMITAS DE SABORES
• GOMITAS GOURMET
• FRUTAS CRISTALIZADAS
• PASTELITOS
• PALETAS
• PRETZELS CONFITADOS
• HELADOS DE YOGUR
• UBICACIÓN
• OTROS CONSEJOS PARA NO FALLAR EN LA INSTALACIÓN DE TU NEGOCIO
• PRINCIPALES REQUERIMIENTOS
• MOBILIARIO
• PRODUCTOS
• DULCES CON ENVOLTURA
• ESPECIALIDADES
• DULCES A GRANEL
• CHOCOLATES
• SEMILLAS ENCHILADAS Y GARAPIÑADAS
• CALIDAD DEL PRODUCTO
• TRÁMITES
• DATOS DE FABRICANTES – DULCES CON ENVOLTURA
• DATOS DE MAYORISTAS Y FRANQUICIAS
• DATOS DE PROVEEDORES EXTRANJEROS
• MERCADO DE DULCES DE LA CIUDAD DE MÉXICO
• LAYOUT TIENDA
• COMO INCREMENTAR TUS VENTAS
• CONSEJOS PARA QUE TU TIENDA CREZCA
• PAGO CON TARJETA - TPV´S
• FACTORES CRÍTICOS DE ÉXITO
• SOFTWARE DE APOYO
• ERRORES FATALES EN LA OPERACIÓN
• INVERSIÓN REQUERIDA
• GASTOS FIJOS Y VARIABLES
• PUNTO DE EQUILIBRIO Y UTILIDAD

- CONTABILIDAD 

INTRODUCCIÓN 

• APARTADO 1. ADMINISTRACIÓN FINANCIERA Y CONTABLE PARA UNA DULCERIA 

Esquema de balance
Estado de resultados
El resultado o ganancia fiscal
Indicadores de razones financieras
Indicadores para evitar excesos
 

• APARTADO 2. LA PLANEACIÓN, OTRA ÚTIL HERRAMIENTA 

Gastos fijos y variables
Estado de resultados y balance presupuestados
Comparativo de gastos indirectos
 

• APARTADO 3. SUGERENCIAS ADMINISTRATIVAS Y FISCALES 

Para mantener la liquidez y otros consejos 

• APARTADO 4. ¿PERSONA FÍSICA O MORAL? 

BIBLIOGRAFÍA

- LEGAL 

INTRODUCCIÓN 

CAPÍTULO 1. LA DULCERIA EN EL MARCO SOCIAL 

• APARTADO 1. SU NOMBRE Y APELLIDOS COMERCIALES 

Las formas de la empresa: personas y sociedades 
Trámites para la constitución de sociedades
 

• APARTADO 2. CARACTERÍSTICAS DE LAS SOCIEDADES 

Tipos de sociedades
Sociedades mercantiles
Publicidad y contabilidad mercantiles
 

CAPÍTULO 2. CUESTIONES FISCALES 

• APARTADO 1. CÓMO FUNCIONAN LOS IMPUESTOS 

Derechos y obligaciones del contribuyente 

• APARTADO 2. ASPECTOS DE LA LEY DEL IMPUESTO SOBRE LA RENTA 

Personas físicas y morales 

• APARTADO 3. DEL IMPUESTO AL VALOR AGREGADO 

• APARTADO 4. IMPUESTOS LOCALES 

CAPÍTULO 3. EN EL ÁMBITO LABORAL 

• APARTADO 1. RELACIÓN DE TRABAJO Y CONTRATO  

Las figuras del patrón y el trabajador

El contrato de trabajo 

CAPÍTULO 4. OTROS MARCOS LEGALES QUE INFLUIRÁN EN SU NEGOCIO 

• APARTADO 1. EL ACTO ADMINISTRATIVO 

Licitaciones, concesiones y licencias
Auditorías y sanciones
 

• APARTADO 2. COMPETENCIA ECONÓMICA 

Prácticas monopólicas y concentraciones 

• APARTADO 3. PROTECCIÓN AL CONSUMIDOR 

• APARTADO 4. DERECHO AMBIENTAL 

• APARTADO 5. PROPIEDAD INDUSTRIAL 

Patente
Marca
Nombre comercial
 

CAPÍTULO 5. CONTRATOS 

• APARTADO 1. ELEMENTOS DEL CONTRATO 

• APARTADO 2. CONTRATO DE ARRENDAMIENTO 

Un ejemplo 

CAPÍTULO 6. LAS FRANQUICIAS 

• APARTADO 1. CONOCIMIENTOS BÁSICOS 

Qué dice la ley
Obligaciones, ventajas y desventajas del franquiciante y del franquiciatario
 

• APARTADO 2. VENTAJAS DEL SISTEMA DE FRANQUICIAS 

Marco legal
Contrato
Circular Oferta de Franquicia

- MARKETING 

INTRODUCCIÓN 

• APARTADO 1. INVESTIGUE Y SEGMENTE 

Clasifique la información 

• APARTADO 2. ESTRATEGIAS Y PLAN DE ACCIÓN 

Mezcla de mercadotecnia (las cuatro P)
Estrategias y tácticas
 

• APARTADO 3. PROMOCIONES Y PUBLICIDAD PARA DULCERIA 

Rompa mitos
No invierta en basura
Desarrolle programas de lealtad
 

• BIBLIOGRAFÍA 

• GLOSARIO    

- PERSONAL      

INTRODUCCIÓN 

• APARTADO 1. RECLUTAMIENTO Y CONTRATACIÓN 

Descripción del puesto
Especificaciones
Reclutamiento
Selección de solicitantes
Entrevistado
Tipos de contratación
Qué dice la ley
Para determinar salarios
 

• APARTADO 2. ASPECTOS BÁSICOS PARA EL MANEJO DE PERSONAL 

10 Sugerencias
Otros estímulos
Marketing interno
 

• APARTADO 3. FAMILIA EN LOS NEGOCIOS 

Todo queda en familia: ventajas 
Las reglas del juego
En la madurez de la empresa
Pase la estafeta

- TRÁMITES 

• PARA DAR DE ALTA UNA DULCERIA ANTE HACIENDA
• INSCRIPCIÓN AL REGISTRO FEDERAL DE CONTRIBUYENTES
• ACTA CONSTITUTIVA
• EL APELLIDO DE SU NEGOCIO
• APERTURA DE DULCERIA EN MEXICO
• LICENCIA DE USO DE SUELO
• REGISTRO DE MARCA Y LOGOTIPO
• ANTE EL IMSS E INFONAVIT
• ACEPTE DINERO DE PLÁSTICO
• LICENCIA PARA ESTACIONAMIENTOS
• SITIOS ELECTRÓNICOS DE INTERÉS
• REQUISITOS PARA INSTALAR UN COMERCIO

- UBICACIÓN  
• APARTADO 1. LA GEOGRAFÍA DEL ÉXITO
 

Características generales 

• APARTADO 2. CÓMO BUSCAR UN LOCAL 

10  Consejos prácticos 

• APARTADO 3. LA RENTA 

Aspectos que inciden en el costo
Cuatro puntos a considerar
Cómo saber el precio
Sugerencias prácticas
 

• APARTADO 4. EN LOS CENTROS COMERCIALES 

El tipo que le conviene
Los precios en el mercadotecnia
Referencias de precios
Se busca prestigio
Clasificación de centros comerciales 
 

• APARTADO 5. GUANTE Y TRASPASO 

• APARTADO 6. PASE LISTA 

Aspectos a observar al escoger el local  










Hacer una Pregunta

Preguntas del Anuncio

Buenas tardes. Me interesa mucho comprarlo, aún esta disponible???

Maria Salas - 03/05/2018
R: Buenas tardes Maria Salas! Sí, esta disponible e incluye todo lo que se menciona en el anuncio. Esperamos tu compra! Saludos! Atte. Alberto Gomez

Buenas tardes, me podria enviar la información al correo y poder hacer tranferencia electronica..
muchas graciass

Hortensia - 23/04/2018
R: Buenas tardes Hortensia! Hemos enviado a tu correo la información para el pago. Si tienes alguna duda nos avisas. Saludos! Atte. Alberto Gomez

Buenas tardes Gerardo, me puedes mandar de favor información y el numero de cuenta interbancaria para realizar el pago.
Al siguiente correo electronico: obed_track@hotmail.com

Obed Raúl López López - 17/04/2018
R: Buenas tardes Obed! Te hemos enviado a tu email los datos de pago y el procedimiento. Cualquier duda nos avisas. Saludos! Atte. Alberto Gomez

Hola! Solo el envio es por e-mail o puedes mandar tambien en formato físico?

Gerardo AB - 02/04/2018
R: Buenas noches Gerardo AB! Unicamente hacemos envíos por email. De este modo no hay costos por hacertelo llegar además de que te llegará inmediatamente una vez que nos confirmes tu pago. Ya que lo tengas podrás consultarlo desde cualquier computadora, tablet o smartphone. Seguimos a tus ordenes. Atte. Alberto Gómez

Buenas tardes. A cual cuenta se puede depositar, de preferencia en Oxxo?

Celina García - 06/03/2018
R: Buenas tardes Celina García! Te hemos enviado a tu correo electrónico la información para el depósito y el procedimiento. Estamos en contacto! Atte. Alberto Gomez

Una vez que haya hecho el pago como sabrán ustedes que deposite?

Santi P. - 21/02/2018
R: Buen día Santi P. ! Luego de hacer tu pago solo nos confirmas por teléfono, email o whatsapp y te enviaremos tu compra de inmediato a tu email. Cualquier duda mas nos comentas. Saludos! Atte. Alberto Gomez

Hola Alberto, yo compré anteriormente y ahora me interesa comprar este, solo que ya no tengo los datos de pago, me
los puedes volver a enviar o doy clic en comprar?

Eli Molina - 09/01/2018
R: Buenos días Eli Molina! Puedes registrar tu compra para recibir los datos de pago, aunque ya también te enviamos hace un momento los datos y el procedimiento a tu correo. Cualquier duda nos avisas. Saludos! Atte. Alberto Gomez

hola ya realize el pago en cuanto tiempo me envian el enlace para descargarlo? saludos

Brenda Catalan - 28/09/2017
R: Hola Brenda Catalan! Te acabamos de enviar un correo con tu compra. Cualquier duda nos comentas. Gracias por tu compra! Saludos! Atte. Alberto Gómez

Buenas noches. Ya hice mi pago y envie un correo para confirmarlo. Espero respuesta.

Victor Nuñez - 08/07/2017
R: Buenas noches Victor Nuñez! Hace unos momentos te lo enviamos a tu email. Comentanos cualquier duda que llegaras a tener. Gracias por tu compra! Atte. Alberto Gomez (Cursos Especiales)

Buen día, una vez hecha la compra también dan asesoría para dudas?

Eduardo Rigal - 19/05/2017
R: Buenos días Eduardo Rigal! Sí, podrás consultarnos en todo momento por teléfono, email, whatsapp o chat para cualquier duda que llegaras a tener. Seguimos a tus ordenes. Saludos! Atte. Alberto Gomez (Cursos Especiales)

Hola me puedes decir que es lo que incluye, me intersa mucho

Sebastian Rivera - 19/05/2017
R: Buenas noches Sebastian Rivera! Incluye exactamente todo lo que se menciona en el anuncio. De cualquier modo te acabamos de enviar un correo con los detalles. Cualquier duda nos avisas. Saludos! Atte. Alberto Gomez (Cursos Especiales)

Hola. Me interesa mucho, una vez que haya comprado cuanto tiempo tengo para depositar?

Martin Zamorano - 15/03/2017
R: Buenas tardes Martin Zamorano! No existe un tiempo definido, puedes registrar tu compra en este momento y hacer tu pago hasta la próxima semana. Seguimos a tus ordenes. Saludos! Atte. Alberto Gomez (Cursos Especiales)

hola, si pago por medio de oxxo en cuanto tiempo me envías el archivo? trae las formulas para realizar los cálculos de puntos de equilibrio y utilidad? así como otros datos que proporcionas en el mismo, esta actualizada la normatividad al año 2017?

Gilberto Alcantar - 22/01/2017
R: Hola Gilberto! El envío es en menos de 30 minutos a tu email. La guía incluye un ejercicio financiero con cálculos aproximados a este año. Seguimos a tus ordenes. Saludos! Atte. Alberto Gomez

Hola! Solo para agradecerles por las atenciones, estoy muy satisfecha con la compra. Espero volver pronto por otros que me interesan. Saludos!!!!

Bethy Miranda - 06/01/2017
R: Buenas tardes Bethy Miranda! Gracias a ti. Nos da mucho gusto que te haya gustado. Estamos en contacto. Saludos! Atte. Alberto Gomez (Cursos Especiales)

Pagué hace casi dos horas y no lo he recibido, algo pasó?

Elizabeth Garcia - 03/11/2016
R: Buenas noches Elizabeth Garcia! De hecho lo enviamos a los pocos minutos después de recibir tu pago. Checa tu bandeja de correo no deseado o spam porque a veces ahí llega. De cualquier modo en este momento te lo acabamos de enviar de nuevo. Confírmanos por favor que lo hayas recibido correctamente. Saludos! Atte. Alberto Gomez

Buenas tardes, quiero comprarlo y pagaría por depósito bancario, me pueden enviar la cuenta de HSBC?

Esperanza Reyes - 30/09/2016
R: Buenas tardes Esperanza Reyes! Enviamos a tu email la información para el depósito y el procedimiento. Cualquier duda nos avisas. Saludos! Atte. Alberto Gomez (Cursos Especiales)

Me recomendaron mucho comprarlo, voy a pagar con tarjeta en este momento, espero recibirlo pronto. GRACIAS

Maricela Solis - 22/08/2016
R: Buenas tardes Maricela Solis! Hemos visto tu pago y te lo enviamos hace un momento a tu email. Coméntamos cualquier duda. Gracias por tu compra! Atte. Alberto Gomez (Cursos Especiales)

Hola, estoy en Estado Unidos, puedo hacer el pago por internet y recibirlo aquí?

Xochitl Parra - 26/07/2016
R: Buenos días Xochitl Parra! Sí, puedes hacer tu pago desde Estados Unidos en nuestro sitio con Tarjeta de Crédito o Débito para recibirlo de inmediato en tu email para ser descargado, una vez que lo tengas podrás verlo desde cualquier computadora, tablet o smartphone. Cualquier duda mas nos comentas. Saludos! Atte. Alberto Gomez (Cursos Especiales)

Hola Alberto, yo compré anteriormente y ahora me interesa comprar este, solo que ya no tengo los datos de pago, me los puedes volver a enviar o doy clic en comprar?

Sandra Jasso - 27/06/2016
R: Buenos días Sandra Jasso! Puedes registrar tu compra para recibir los datos de pago, aunque ya también te enviamos hace un momento los datos y el procedimiento a tu correo. Cualquier duda nos avisas. Saludos! Atte. Alberto Gomez

Buen día!

Los trámites y asuntos legales indicados en la guía están actualizados?

Ariadna Velasquez - 21/05/2016
R: Buen día Ariadna! Sí, toda la información es actualizada. Seguimos a tus ordenes. Saludos! Atte. Alberto Gomez

hola, buen día estoy interesada comprarlo, me encuentro en USA, quiero saber a que cuenta, banco y en que moneda hago el deposito, en que tiempo me llega el curso. muchas grasias. Saludos

Ingrid Amador - 16/05/2016
R: Buen día Ingrid Amador! En tu caso, puedes pagar por medio de tarjeta de crédito o débito en nuestro sito, ya que las cuentas bancarias que tenemos son de origen mexicano. Para pagar con tarjeta solo oprime en "Comprar Ahora" y elige la forma de pago. Una vez hecho tu pago te enviaremos el curso de inmediato. Cualquier duda nos comentas. Saludos! Atte. Alberto Gomez

Hola! Estoy muy interesado con este producto y me gustaria que por favor me enviaran datos de como pagar atravez de un banco.

Sebastian R. - 18/04/2016
R: Buenas noches Sebastian R.! Te acabamos de enviar un correo con las cuentas bancarias. Cualquier duda más nos comentas. Saludos! Atte. Alberto Gomez

¿Despues del pago por paypal a que correo te confirmo?

Jose Maria Gutierrez Jimenez - 24/03/2016
R: Buen día José María! Una vez hecho tu pago por Pay Pal nos llegará un correo a ambos de confirmación y en ese momento te enviaremos tu compra (en menos de 30 minutos), no es necesario que nos confirmes tu pago, aunque puedes hacerlo si gustas por teléfono al 56 97 94 72 o al celular/whatsapp: 04455 36 75 92 87. Cualquier duda mas comentanos. Saludos! Atte. Alberto Gomez

Hola!!!!!!
Quería saber cuanto tiempo tardan en enviar el producto una vez realizado el deposito??
Gracias!!

Simon G. - 15/03/2016
R: Buenos días Simon G.! Lo recibirás en menos de 30 minutos en tu email una vez que nos avises que haz realizado el depósito. Seguimos a tus ordenes. Saludos! Atte. Alberto Gómez

Quiero hacer el pago para como poner una dulcería
Vía transferencia Hsbc me indican a que cuenta por favor? Gracias

Anel Tola - 09/03/2016
R: Buen día Anel! Acabamos de enviarte a tu email los datos para el pago. Cualquier duda nos avisas. Saludos! Atte. Alberto Gomez

BUENOS DIAS, NECESITO DATOS PARA EL DEP. BANCARIO. GRACIAS

Karina Lujan - 24/02/2016
R: Buenos días Karina Lujan! Te acabamos de enviar un correo con los datos de pago y el procedimiento. Cualquier duda nos comentas. Saludos! Atte. Alberto Gomez

te kiero comprar pero despues que hago el deposito como se que me llegara el producto

Lupita - 05/02/2016
R: Buenos días Lupita! Una vez que realices el depósito solo nos lo confirmas por teléfono, email, whatsapp o chat e inmediatamente te enviaremos tu compra a tu email. Cualquier duda nos comentas. Seguimos a tus ordenes. Saludos! Atte. Alberto Gómez

hola estoy interesada en este producto aun esta disponible?

Gabriela - 08/01/2016
R: Buenas tardes Gabriela! Claro, está disponible este y todos nuestros productos. Contiene todo lo que se menciona en el anuncio por el precio señalado. Seguimos a tus ordenes. Saludos! Atte. Alberto Gómez

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